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小松菜と白菜のうどん レシピ・作り方

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てつやんやん
白菜や小松菜をたっぷり入れました

材料（2人分）

うどん
2人前
白菜
1枚
小松菜
1束
お揚げ
2枚
しめじ
1パックの3分の1
★だし汁「ほんだし」
600ml
★めんつゆ
大さじ3杯
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作り方

  1. 1
    白菜、お揚げ、小松菜、しめじは一口大に切っておきます。
    お鍋に
    ★
    を入れて沸騰させておきます。
  2. 2
    そこへ
    うどん、白菜、小松菜、しめじ
    を入れて5分ほど煮込みます。
    最後に
    お揚げ
    を入れて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜があったので

公開日：2015/02/09
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アレンジうどん

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