おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
人気メニュー
唐揚げ
鶏のから揚げ
レシピ詳細
カリッと美味しい!鶏せせり肉のからあげ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約30分
300円前後
beerlove1208
ももやムネと違ってお肉を切り分ける手間が省けます。カリカリで美味しいからあげです!
みんながつくった数
19
件
材料(1~2人分)
せせり肉
150g
☆しょうゆ
大さじ2
☆酒
大さじ2
☆チューブにんにく
2cmくらい
☆チューブしょうが
2cmくらい
片栗粉
適宜
揚げ油
1cmほど
作り方
1
☆を混ぜ合わせたタレに肉を漬け込む。15分程度おけば十分味が滲みます。
2
片栗粉をつけて、揚げます。
お肉に厚みがないので少ない揚げ油でもかりっと揚げられます。
3
油をきって、盛り付けて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
下味もすぐ滲みますし、揚げ上がりも早く、コツなしで美味しく出来上がります!
きっかけ
焼鳥屋では良く見かける「せせり」 鶏のネック部分のお肉だそうです。
公開日:2014/11/27
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
鶏のから揚げ
簡単鶏肉料理
その他の鶏肉料理
その他の鶏肉
その他のから揚げ
関連キーワード
からあげ
揚げ鍋
油
せせり ネック 小肉
料理名
からあげ 唐揚げ
このレシピを作ったユーザ
beerlove1208
毎日の晩酌が生きがい! お酒に合う美味しいおつまみを日々模索中です。
つくったよレポート(
11
件)
2022/11/28 22:22
たっぷりサラダと共に。揚げ時間が短くカリッと揚がって美味しかったです♪
トミィ★
2022/09/13 21:31
カリっと美味しく出来ました~。いつもは塩焼きばっかりだったのでレパートリーが増えて有難いです。ありがとうございました(*^^*)
ゆりちと5才児
つくったよレポート一覧へ
関連カテゴリ
鶏肉
おすすめの特集
もっと見る
鶏のから揚げの人気ランキング
1
位
我が家の人気者!!鶏の唐揚げ
2
位
甘辛タレの激ウマ唐揚げ
3
位
からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
4
位
カリッカリ♪我が家自慢の鶏の竜田揚げ
5
位
残った唐揚げをリメイク!鶏肉の甘酢あん☆お弁当にも
6
位
【揚げ焼き】自分史上1番おいしい!揚げない唐揚げ
7
位
子供が喜ぶ(^^)鶏もも肉と小松菜の甘辛炒め♪
8
位
ノンフライヤーでヘルシーな鶏のから揚げ!
9
位
何個でも食べられる☆鶏むね肉のから揚げ
10
位
むね肉の油淋鶏〜サクサクきゅうりだれ〜
鶏のから揚げのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
簡単鶏肉料理
TOP10
その他の鶏肉料理
TOP10
その他の鶏肉
TOP10
その他のから揚げ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
キウイ
2
位
生姜
3
位
梅干し
4
位
ナツメグ
5
位
生姜焼き
6
位
しゅんぎく
7
位
オートミール
8
位
もち麦ご飯
9
位
さわら
10
位
焼売
関連する献立
揚げ物をさっぱりと!「鶏の南蛮漬け」献立
カラッとおいしい「カレイの唐揚げ」献立
脂肪燃焼に効果的!「カレイの唐揚げ」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
いちごミルクプリン
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
鮭フレーク
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする