豚バラと茄子の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
茄子、豚バラは一口大に切っておきます。
ボールに
ニンニクチューブ、オイスターソース、ウェイパー、
を混ぜておきます。 -
2
フライパンにごま油をひき
豚バラ、茄子
を入れて2分ほど炒め
ボールに入れたソース、塩コショウ
をかけてさらに1分ほど炒めます。 -
3
最後に
水溶き片栗粉
を入れてトロミをつけて完成です。
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