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厚揚げと大根の煮物 レシピ・作り方

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てつやんやん
厚揚げをたっぷり入れて煮物にしました

材料（3人分）

厚揚げ
2個
キャベツ
4枚
サツマイモ
一個の半分
大根
一個の半分
水
200ml
醤油
大さじ2杯
酒、みりん
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    厚揚げ、大根、サツマイモ、キャベツ
    は一口大に切っておきます。
    お鍋に
    水、醤油、酒、みりん、砂糖
    を入れてよく混ぜて沸騰させます。
  2. 2
    そこへ
    大根、厚揚げ、サツマイモ、キャベツ
    を入れて20分くらい弱火で煮込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

厚揚げがあったので

公開日：2014/02/21
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カテゴリ
大根厚揚げキャベツ

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