大根とお揚げの煮もの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根・人参・お揚げは長細く切っておきます。
   　大根と人参は電子レンジで４分ほど加熱しておきます。
   　
   　お鍋に
   　　　　水・だし昆布
   を入れて３０分ほどおいておきます。

2. 2

   そして２分ほど沸騰させ
   　　だし昆布
   を取り出し、冷ましてから長細くきっておきます。
   　　
   　お鍋に
   　　　大根・人参・お揚げ・だし昆布
   を入れて１分ほど煮込みます。

3. 3

   そこへ
   　　　　★
   を入れて５分ほど更に煮込み完成です。