塩麹 ビーフステーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ステーキ肉を
タッパ
の中に入れて
塩麹
を入れてよく揉み込む2時間ほど置いておきます。 -
2
そしてフライパンにオリーブオイルをひき
ステーキ肉
を入れて4分ほど両面を焼いて
塩コショウ
を振りかければ完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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