豚肉とキャベツのマヨ味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大、豚肉は食べやすい大きさに切ります

2. 2

   味噌、マヨネーズ、ほんだしを混ぜて合わせ調味料を作っておきます

3. 3

   キャベツをビニール袋に入れレンジで約3分温めます（キャベツに少し歯ごたえが残る程度）

4. 4

   油をひいたフライパンに豚肉と酒を加え、ほぐしながら炒めます

5. 5

   レンジからキャベツを取り出しフライパンに加えて炒めます

6. 6

   全体がさっと炒め合わせ、合わせ調味料を加え、全体を混ぜながら炒め合わせて、出来上がり