肉味噌の焼き豆腐かけ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 挽肉 100ｇ
- 豆腐 １丁
- すき焼きのタレ（市販） 50ｍｌ
- 水溶き片栗粉 大さじ１杯
- 紅生姜 一つまみ
作り方
-
1
豆腐は一口大に切っておきます。
フライパンにサラダ油をひき
挽肉
を入れ２分ほど炒め
すき焼きのタレ
を入れて更に１分ほど炒めます。 -
2
そこへ
豆腐
を入れて３０秒ほどよくからませ
水溶き片栗粉
を入れてトロミをつけれ
お皿
に盛りつけ仕上げに
紅ショウガ
を乗せれば完成です。
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