生姜あんかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
お揚げ、ネギは一口大に切ります。
お鍋に
ダシ汁、めんつゆ
を入れて沸騰させ、
うどん、お揚げ
を入れて1分ほど煮込みます。 -
2
そこへ、
すりおろした生姜、ネギ
を入れて更に1分ほど煮込み
水溶き片栗粉
を入れてトロミをつければ完成です。
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