自家製焼肉たれで作る鳥もも炒め レシピ・作り方

自家製焼肉たれで作る鳥もも炒め
てつやんやん
てつやんやん
自家製焼肉たれで炒めました

材料(2人分)

  • 鳥モモ肉 250g
  • モヤシ 1袋の半分
  • ★ニンニク 1かけら
  • ★玉ねぎ 4分の1
  • ★生姜 適量
  • ★醤油 大さじ2杯
  • ★みりん 大さじ1杯
  • ★はちみつ 大さじ1杯
  • ★水 10ml

作り方

  1. 1 焼肉のタレを作ります。
    ボールを準備し
      ニンニク・玉ねぎ・ショウガ
    をすりおろして入れます。
     そこへ
      醤油・みりん・ハチミツ・水
    を入れてよく混ぜておきます。
  2. 2 鶏肉を一口大に切っておきます。
     フライパンにサラダ油をひき
       鶏肉
    を入れて2分ほど炒め
       焼肉のタレ
    を入れて
       モヤシ
    を入れます。
  3. 3 更に1分ほど炒めると完成です。

きっかけ

鳥ももが余っていたので作りました

  • レシピID:1170008220
  • 公開日:2013/06/03
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