小松菜とお揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜を洗い、一口大の大きさに切っておきます。
お揚げ・しいたけも一口大の大きさに切っておきます。 -
2
お鍋に
ダシ汁、醤油、酒、みりん、砂糖
を加えて沸騰させ
小松菜、お揚げ、シイタケ
を入れて５分ほど煮込みます。
煮込み終わればそのまま３０分ほど常温で置いておく。 - 3 すると味がよくしみて美味しくなります。
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- 料理名
- 小松菜の煮物
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なーちゃん５５2012/09/28 22:17
小松菜の煮物大好き～！今回も美味しく出来ました。箸休めにいい1品ですね。ご馳走様。
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