トマトとナスの重ね焼き レシピ・作り方

トマトとナスの重ね焼き
ゆっぷりん☆
ゆっぷりん☆
トマトとなすがとろ~っとしておいしいです

材料(3~4人分)

  • トマト 2個
  • ナス 3本
  • とろけるチーズ 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ドライパセリ 少々

作り方

  1. 1 トマトとナスは輪切りにし、ナスは水にさらしてアクを抜きます。
  2. 2 フライパンにオリーブ油をしいてナスを両面焼き色がつくまで焼きます。
  3. 3 オーブンを230度に余熱します。バットになすとトマトを交互に重ね、塩コショウ・チーズをのせます。
  4. 4 オーブンで10分、チーズに焼き色がつくまで焼いたら完成です。

きっかけ

野菜でメインを作りたくて

おいしくなるコツ

チーズは多めがおすすめです。

  • レシピID:1170007047
  • 公開日:2012/09/04
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ナス トマト オーブン チーズ
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つくったよレポート(1件)

  • あいぼそ
    あいぼそ
    2014/07/09 22:03
    トマトとナスの重ね焼き
    簡単に美味しく作れて満足してます。

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