アワビのバター醤油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アワビは水洗いして、一口大に切っておき、しめじは根元だけを切ってバラバラにしておきます。
   付け合わせの
   水菜、プチトマト
   は一口大に切っておきます。

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき
   アワビ、しめじ
   を入れて2分ほど炒めて、
   ★
   を入れて1分ほど更に炒めます。

3. 3

   そして、
   塩コショウ
   をして、
   器
   に盛り付け、付け合わせの野菜をのせれば完成です。