簡単ミネストローネ レシピ・作り方

簡単ミネストローネ
  • 約15分
  • 300円前後
ゆっぷりん☆
ゆっぷりん☆
マカロニを入れたりパスタにかけてもおいしいです

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜は全てサイコロ状に切ります。ウィンナーも輪切りにします。
  2. 2 フライパンに油を熱し、玉ねぎ・ウィンナー・人参をしんなりするまで炒めます。
  3. 3 そこへ野菜が浸るくらいの水・じゃがいもを入れてひと煮立ちさせてアクをとります。
  4. 4 トマト缶・ローリエ・コンソメを入れて野菜が柔らかくなるまで煮たら、塩コショウで味を整えて完成です!

きっかけ

野菜たっぷりなスープが飲みたくて

おいしくなるコツ

ジャガイモは最初から炒めても大丈夫ですが、煮崩れが気になるときは③で入れてみてください。

  • レシピID:1170006797
  • 公開日:2012/08/10
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマトスープ
料理名
ミネストローネ
ゆっぷりん☆
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • sin7sin6694
    sin7sin6694
    2015/09/08 21:47
    簡単ミネストローネ
    おかげさまでおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る