野菜たっぷり、豚バラで冷しゃぶ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に湯を沸かし、もやしをゆで、取り出し、続いて、豚肉をゆで、冷ましておく。
- 2 トマトはスライス、ニンジンは千切り、きゅうりは太目の千切り、カイワレは根を切り落とす。玉ねぎもスライスする。
- 3 皿に大葉を並べ、肉を置き、切った野菜を置く。ポン酢に薬味、おろししょうが、おろしにんにくをおこのみでいれていただく。
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 冷しゃぶ
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