パルミジャーノレッジャーノのクリームパスタ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 パスタをパッケージの表示に従って、塩水で茹でる
- 2 フライパンに、生クリームとすりおろしたチーズ（大さじ１程度、飾り用に残しておく）を入れる（火はつけない）
- 3 パスタが茹であがったら、２に加えて、火を付けて、絡める
- 4 絡まったら火を止め、味を見て、塩・胡椒を加えて、器に盛り付け、上から残しておいたパルミジャーノレッジャーノとあら挽き胡椒をかける
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- クリーム系パスタ
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
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ykiboo2021/10/10 19:41
余ってたチーズで美味しくできました！ありがとうございます。
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