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豚汁
レシピ詳細
野菜たっぷり豚汁 レシピ・作り方
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約30分
300円前後
てつやんやん
野菜をたくさん使って豚汁を作りました。
みんながつくった数
3
件
材料(2人分)
大根
一本の六分の一
人参
半分
豚バラ
50g
ごぼう
一本の五分の一
味噌
大さじ2杯
水
800ml
ほんだし
8g
油揚げ
一枚
作り方
1
ごぼうはささがきにして、水につけて置きます。 大根、人参、豚バラ、油揚げを一口大に切っておきます。
2
お鍋にサラダ油をひき
豚バラ、野菜
を入れて2分ほど炒め
水、ほんだし、味噌
をいれます。
3
アクが出れば取りながら
15分
ほど煮込めば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番の具材で豚汁を作りました。
公開日:2012/07/24
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関連情報
カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁
このレシピを作ったユーザ
てつやんやん
おっさんの男料理!
つくったよレポート(
2
件)
2016/07/05 21:14
ありものお野菜で! 美味しかったです! が、画像、曇ってました… ´д` ;
yoshi20000
とても美味しそうにできていますね! 参考になり幸いです^_^
2012/09/02 18:55
里芋もプラスして土曜日に作りました~(≧∇≦)アルコールの〆にいただきゆっくり寝れました♪(o^∀^o)有り難うございました<m(__)m>
shiryu7717
美味しそうにできていますねo(^▽^)o参考になり幸いです★
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豚肉
味噌
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