烏賊でなめろう風 レシピ・作り方

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AKDENiZ
白いかは、身が柔らかいですが、なめろう風にすると、さらに食べやすいです。
ごはんに乗せても、おいしかったかも？
みんながつくった数 1件

材料（２人分）

白いか（足、エンペラを取り除いたもの）
２はい分
大葉
３枚
青ネギ
２本
めんつゆ（３倍濃縮）
小さじ１
すりごま
小さじ１
わさび
お好みで

作り方

  1. 1
    白いか、大葉はみじん切りにする。
    ネギは小口切りにする
  2. 2
    ボールに、白いか、大葉、ネギを入れてよく混ぜる。麺つゆをくわえてさらに混ぜる
  3. 3
    すりごまと、少量のわさび（お好みで）も入れて、さらに混ぜて、器に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ごはん用に。

公開日：2012/07/13
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関連情報

カテゴリ
いか全般
料理名
烏賊と薬味のタルタル

このレシピを作ったユーザ

AKDENiZ トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。 blog:http://akdeniz.exblog.jp/ Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/05 14:25
美味しくておつまみにピッタリ☆
櫻井愛
作ってくださって、ありがとうございました。

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