冷たい片栗粉のわらび餅 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 片栗粉 大さじ３
- 水 １５０cc
- きな粉 大さじ１
- 砂糖 小さじ２
- 塩 少々
作り方
-
1
片栗粉と水を鍋にいれ、よくかき混ぜる。
-
2
弱火で透明になるまで、混ぜながら固める。
-
3
きな粉と砂糖を合わせておく。
-
4
２が暖かいうちに、水に濡らしたスプーンで、一口大にとり、氷水で冷やす。
-
5
よく冷えたら水をきって皿に盛り、３をかけてできあがり。
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- カテゴリ
- わらび餅
- 料理名
- わらび餅
MKsound
一人暮らしの中年ギタリストです。料理は好きだけどなかなか時間が取れなくて簡単な物ばかり作ってしまいます。最近ははトルコ料理にはまっています。友人にトルコ人の方がいて、お店をやっているのでドネルケバブの作り方を教えてもらいました。
よろしくお願いします。
SeesaaBLOG http://mksounds.seesaa.net/
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あろーあろー2012/07/05 15:05
わらび粉を使わなくても片栗粉で出来ちゃうんですね(*^^*)！
短時間で簡単☆
ぷるぷるで美味しかったです(^^)
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