おからリメイク★おからコロッケ レシピ・作り方
材料（５～８ヶ人分）
- 新じゃがいも 中４ヶ
- おから（味付けしたものの残りもの） ２００ｇ
- 塩こしょう 適量
- 薄力粉 適量
- 溶き卵 ２ヶ分
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
じゃがいもは茹でて熱いうちにつぶし、おからと混ぜ合わせる。塩こしょうで味を調える。
- 2 楕円の形にギュッと固めて、薄力粉→溶き卵→パン粉で衣をつける。
-
3
揚げ油を熱し、キツネ色に揚げて出来上がりです。
お好みでソースをつけて召し上がれ！
-
4
★おから★
残り物を使用しました。
レシピ １１７０００５８３１
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- おからコロッケ
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yumekoko2018/10/22 23:43
おからが沢山残ってしまい困っていました。美味しくリメイク出来て良かったです♪ありがとうございました！
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