余った生地で作る、揚げ菓子 レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
-
1
生地を作る。
強力粉と薄力粉とココアを合わせてふるう -
2
ふるった粉類と砂糖をボールに入れて、バターを混ぜ合わせる。
バターが分散されてきたら、白ワインと卵を加えてさらに混ぜ、冷蔵庫で１晩休ませる -
3
生地を伸ばして、薄く延ばし（１～２ｍｍ）、食べやすい大きさに切る
※今回は、小さめの三角形にしました - 4 中温の油で、両面をひっくり返しながら、しっかりと揚げる
- 5 冷めたら、両面に粉糖を振り掛ける
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のお菓子
- 料理名
- 揚げ菓子
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
