たっぷり水菜の餃子サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
餃子を作って行きます。
キャベツ、ニラは細かくみじん切りにしておきます。
ボールに
みじん切りにした野菜、挽肉、ニンニク、塩コショウ、醤油、酒
を入れます。 -
2
ボールに入れた餃子の具はしっかり混ぜ合わせておきます。
そして、
餃子の皮
に具を入れていきます。 -
3
水菜は一口大に切っておき、
お皿
に盛り付けておきます。 -
4
フライパンにゴマ油をひき
餃子
をきれいに並べておき、２０秒ほど焼いたら
水 ２０ｍｌ
ほど入れて蓋を閉めます。 -
5
そのまま２分ほどおいておき、水が蒸発して餃子が蒸し焼きに鳴っていれば完成です。
水菜の上に餃子を乗せて、餃子のタレの代わりにチリソースをつけて頂きます。
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- その他のひき肉
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