豚ばら肉の生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚ばら肉（焼き肉用） １００ｇ
- （漬け込みタレ）
- 生姜 １片
- 日本酒 ３０ｍｌ
- みりん ２０ｍｌ
- 塩・こしょう 少々
- （付け合せ）舞茸・白ネギ・しし唐など 適量
作り方
- 1 漬けダレを混ぜ合わせ、バラ肉を漬けこむ（１時間）
- 2 フライパンに火をつけ、熱くなったところで、１を入れて、良く焼く
- 3 付け合せを作る。舞茸を食べやすい大きさに分ける。白ネギは７ｃｍぐらいに切って竹串をさす。しし唐は、竹串で何ヶ所か穴をあける
- 4 ３に軽く塩（分量外）をふり、グリルで焼く
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚の生姜焼き
AKDENiZ
トルコ地中海沿岸地方、アンタルヤに住んでいました。
blog:http://akdeniz.exblog.jp/
Instagram :https://www.instagram.com/yakamoz.kitchen/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
