もやしの塩麹ナムル レシピ・作り方
材料（２～3人分）
作り方
- 1 もやしは根と芽を取って塩茹でにして、良く水切りをする。
- 2 ①に●印と、ニンニクを摩り下ろして（パウダーもしくはチューブでもOK）加えて和え。味見をして、塩・こしょうで味を調えて出来上がり。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの塩麹ナムル
kaerupukupuku
作るのも食べるのも簡単でヘルシーな料理が好きです♪
材料を洗う・皮を剥く等は手順から省いています。
レシピは見直して、作り易く美味しくなる様に修正する場合が有ります。
申し訳ないのですがご了承下さい。
ブログも書いていました。良かったら覗いてみてください（＾＾） 現在更新していません…
http://plaza.rakuten.co.jp/kaerupukupuku/
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