大根と牛角の煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は輪切りにしておき、牛肉は一口大にきっておきます。ショウガも輪切りにしておきます。
お鍋に
水、醤油、みりん、砂糖、ほんだし
を加えてダシを作っておきます。 -
2
そこへ、
大根と牛肉
を加えて30分ほど弱火で煮込んでいき、
大根が柔らかくなれば完成です。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- 大根と牛角の煮物
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