夏の定番！我が家の酢鶏 レシピ・作り方
材料（約2人分）
- 鶏手羽元 10本位
- ★酢 50ｃｃ
- ★醤油 50ｃｃ
- ★砂糖 大さじ2～3
- ★水 30ｃｃ
- ★すりおろししょうが 大さじ1
- ★すりおろしにんにく 小さじ1/2
作り方
- 1 鍋に★印の調味料を全部入れて煮立たせます
- 2 水気を拭き取った鶏手羽元を並べるように鍋に入れて煮ます
- 3 時々上下をひっくり返しながら…ふたをして中火で約20分くらい
- 4 熱々もおいしいけれど…そのまま冷まして味をなじませるとさらにおいしくなります
- 5 お皿に盛りつけてできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏の煮物
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
kira34562011/08/30 06:55
最近疲れぎみなので作ってみました！
さっぱりとしているんだけど、生姜とにんにくの風味が効いていて、とても美味しかったです☆
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
