❤洋食屋もなみ風ハヤシライス❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
●ステーキ肉の準備●
食べる1時間前位にステーキ肉は冷蔵庫から出し、室温に戻しておく。にんにくは薄切りにしておく。 -
2
●ハヤシライスのルー作り●
玉ねぎは薄切りにする。
トマトは皮をむき、種を取り、
1ｃｍ角に切る。 - 3 お鍋でバター10ｇを溶かし、そこに玉ねぎを加え、しんなりしてきたら、トマトを加え、炒める。
-
4
ある程度炒めたら、水500cc、コンソメ小さじ2、ローリエ1枚を入れて10～15分煮込む。
ハヤシライスのルーを入れて、さらにとろみがつくまで煮込む。 -
5
●ステーキ肉を焼く●
煙がたつまで熱したフライパンに牛脂を溶かし、ニンニクを入れて香りをつける。
そこにステーキ肉を入れてお好みの状態まで焼く。 -
6
●盛り付け●
ご飯、カットしたステーキ肉を乗せ、そこに4のルーをかけて、できあがり❤
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- ハヤシライス
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[ル・クルーゼ公式] おいしいご飯（白米）の炊き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/1cc805de475874519ee770f319d67ff308a8bf84.90.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
いつものハヤシライスとは違って贅沢な気分を味わえますよ♪♪