豚肉のチンジャオロースーレシピ・作り方

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約15分
500円前後

しゃきしゃきピーマンがとってもおいしいごはんが進む1品です

材料（2 人分）

豚肉: 300ｇ

ピーマン: 2個

パプリカ: 1個

中華味の素（顆粒）: 小さじ1

オイスターソース: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

醤油: 大さじ1

作り方

1

ピーマン・パプリカは細切りにします
2

豚肉も細切りにします
3

テフロン加工のフライパンで豚肉を炒めます（油なしでＯＫ）
4

豚肉が炒まったらピーマン・パプリカも入れて強火で炒めます
5

調味料を全部入れて味を絡めてできあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

仕上げに水溶き片栗粉でとろみを付けてもおいしいです

きっかけ

牛肉でおいしいチンジャオロースーを豚肉で作ってみました

公開日：2011/05/14

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関連情報

カテゴリ: その他の豚肉

関連キーワード: 中華ビールに合う簡単おいしい

料理名: 豚肉の炒め物

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konkonkondate 写真が下手でおいしそうに撮ることができませんが… 簡単でおいしいお料理が大好きですレシピの参考にしてもらえたら嬉しいです

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