のびるのすき焼き風煮♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
だし汁にお野菜を入れてしばらく煮ます。
野菜が柔らかくなったら、味付けをします。
酒・醤油・砂糖はすべて同量を加えていきます。 -
2
煮汁ができたら、お肉を入れていきます。
結構濃い味付けなので、薄口の方は、醤油・砂糖は控えてください。
- 3 肉に火が通ったらできあがりです。
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すき焼きだと甘口に仕上がるので、のびるという感じはあまりしませんでしたが・・・