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簡単に小鉢♪　大根の　塩昆布漬け レシピ・作り方

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ちっち0909
塩昆布で、少し甘みがつき、甘じょっぱいお漬物風一品が出来上がります♪
みんながつくった数 1件

材料（１人分）

大根
太い部分２～３ｃｍ程度
塩昆布
ひとつまみ
塩
少々
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作り方

  1. 1
    大根は厚めに皮をむく
  2. 2
    薄めの輪切りにし、重ねて千切りにしていく
  3. 3
    塩昆布を加えて、もみます
  4. 4
    塩を加えてもみます
  5. 5
    １０分ほどおいてから、出てきた水分をしぼる
  6. 6
    水気が切れたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は、少々でかまいません。しゃっしゃっ　２振り程度でOKです 大根は、葉に近い甘い部分を使うのがオススメです

きっかけ

簡単に一品つくりたくて

公開日：2011/04/12
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関連情報

カテゴリ
大根
関連キーワード
大根 おつまみ 漬物 塩昆布
料理名
大根の　塩昆布漬け

このレシピを作ったユーザ

ちっち0909 二人の食欲旺盛な子供がいるので、料理もおやつも節約＆時短で！ 我が家ではレンジ大活躍です。

つくったよレポート（ 1 件）

2018/09/11 20:52
大根と塩昆布の甘じょっぱさ♡ 美味しい組み合わせですね(≧∀≦) ご馳走さまでしたー！
じーえむ。
お試しいただきうれしいです！れぽありがとうございます ＾＾

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