簡単★卵1個でオムライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 暖かいご飯に、バター、コンソメ、塩、こしょう、オニオンパウダーを入れて混ぜる。ラグビーボールのような形にととのえる。
- 2 卵を溶き、コーヒーポーション(牛乳)、塩、こしょうを入れて混ぜる。
- 3 小さいフライパンに油を敷き、温める。卵を流し入れ、スクランブルエッグを作る時のように軽く混ぜる。
- 4 半熟のうちに、1をのせて、形よく包む。
- 5 ケチャップをかけて出来上がり。
- 6 忙しくなりますが、2→3→1の手順で同じ深さのある器で作り、最後同じ器に盛りつければ、洗い物は、フライパンと食器と菜箸だけです。
きっかけ
具はないけどオムライスが食べたいと思って。
おいしくなるコツ
オニオンパウダーを入れると、味が全然違います。 小さいフライパンで作ると卵に厚みが出ておいしいです。 具入り→粗みじんにした具をレンジでチン。1に混ぜる。 ケチャップライス→1でケチャップも混ぜて、レンジでチンして水分を飛ばす。
- レシピID:1170001380
- 公開日:2011/03/08
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- オムライス
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