ノンオイル☆米ぬかで味噌クッキー レシピ・作り方

ノンオイル☆米ぬかで味噌クッキー
けふみ
けふみ
健康のために。みそパンみたいな味です。

材料(-人分)

  • 煎りぬか 100g
  • 味噌 ~30g
  • 砂糖 25g
  • 60g
  • すりごま(お好みで) 10g

作り方

  1. 1 オーブンは180度に温める。
  2. 2 ビニル袋に味噌と水を少し入れて揉み柔らかくなったら残りの材料をすべて入れて揉む。
  3. 3 1mm程度に伸ばして、ナイフで切り込みを入れて、フォークで穴をあける。
  4. 4 オーブンで15~20分焼いて、天板の上で冷ます。途中焦げそうなら、網の上で冷ます。

きっかけ

糠を手軽にとりたくて

おいしくなるコツ

お家のお味噌に合わせて量を調節してください。 水は、全体的にしっとりとしてまとまればOKです。ぬかの水分量によって変わると思います。 焦げやすいので、オーブンの様子を見ながら焼いてください。

  • レシピID:1170001130
  • 公開日:2011/02/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他の焼き菓子
関連キーワード
油なし ヘルシー 快調 便秘
料理名
米ぬかクッキー
けふみ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る