簡単美味しい　牡蠣ご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣は水洗いし、ざるにあげておく。

2. 2

   米をとぎ、水切りしたら、炊飯釜に入れる。

3. 3

   塩、酒、しょうゆを加え、だし汁で水分調節する。足りない場合は、水を足してください。

4. 4

   ③に、①の牡蠣を加え、しゃもじで軽く混ぜたら、炊飯スイッチを入れる。

5. 5

   炊きあがったら、もう一度しゃもじで、牡蠣をつぶさないように気をつけながら混ぜます。