スナックえんどうとオッキーなめこのバター醤油炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- スナックえんどう 10個
- オッキーなめこ 1/2パック
- バター 大さじ1
- にんにく醤油 小さじ2
作り方
-
1
スナックえんどうは洗って筋を取っておく。
鍋に水と塩を入れ、沸騰したらスナックえんどうを軽く下茹でする。 - 2 フライパンを熱しバターを溶かして、スナックえんどうとオッキーなめこを入れ、しんなりするまで炒める。
- 3 鍋肌からにんにく醤油を回し入れ全体に絡めて出来上がり。
きっかけ
スナックえんどうって美味しいのかなー?と思って買ってみました。POPにバター炒めにするとか書いてあったので、冷蔵庫に残っていたきのこと。
おいしくなるコツ
にんにく醤油は、醤油に生のにんにくを放り込んでおいてあるだけの常備品です。 キノコはお好みのもので、どうぞー。
- レシピID:1170000687
- 公開日:2011/01/28
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- 野菜炒め?
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません