【簡単でヘルシー】鶏むね肉で★我が家のそぼろ レシピ・作り方

【簡単でヘルシー】鶏むね肉で★我が家のそぼろ
  • 約30分
やなママ☆
やなママ☆
おうちで作ると安心安全!胸肉をブレンダーでミンチにして作ります

材料(1回作る人分)

  • 鶏胸肉 1枚(約280g)
  • 醤油★ 大さじ2
  • 砂糖★ 大さじ2
  • タカラ「料理のための清酒」 大さじ2
  • おろし生姜★ 小さじ1
  • 水★ 大さじ2

作り方

  1. 1 鶏胸肉の皮を取り除き容器に入れてブレンダーで攪拌してミンチにします
  2. 2 鍋に①、★を入れて混ぜます
  3. 3 火にかけて箸で混ぜ続けます

    全体に火が通ったら時々混ぜながら水分を飛ばします

きっかけ

常備に。

おいしくなるコツ

加熱する前に調味料を混ぜます

  • レシピID:1160056577
  • 公開日:2022/11/28
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カテゴリ
鶏そぼろ鶏むね肉
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