簡単 フライドオクラ レシピ・作り方

簡単 フライドオクラ
  • 約10分
  • 100円以下
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さくっと1品、おつまみにも◎!!

材料(2人分)

  • オクラ 1袋
  • オクラを洗う塩 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★塩、こしょう 少々
  • ★ニンニクチューブ 2cm
  • 片栗粉 大さじ3
  • ごま油 大さじ3

作り方

  1. 1 オクラ1袋を小さじ1の塩でもみ、
    流水で流す。
  2. 2 ヘタを切り落とし、
    額を包丁でグルリとむく!!
    縦半分に切る。
  3. 3 ポリ袋に2のオクラと★を入れる
    軽く揉み、5分ほど置いておく
  4. 4 3に、片栗粉 大さじ3 をいれ
    フリフリ混ぜる♪
  5. 5 フライパンに ごま油(オリーブオイルでも可) 大さじ3をいれオクラを入れ、揚げ焼き3分ほど!!
  6. 6 5で様子を見て途中でひっくり返してね♡油をキッチンペーパーなどで落とせば完成!!

きっかけ

美味しそうなレシピを見つけたので少しアレンジして、シェアしました♡

おいしくなるコツ

揚げ焼きでひっくり返す時以外はあまり触らないのが綺麗に出来るポイント♡

  • レシピID:1160056359
  • 公開日:2022/10/01
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カテゴリ
オクラ夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理簡単おつまみ簡単夕食
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つくったよレポート(1件)

  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2022/10/05 19:05
    簡単 フライドオクラ
    とっても食べやすくて美味しかったです!!
    ごちそうさまでした☆

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