簡単!アサリのお味噌汁♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋に砂抜きしてしっかり洗ったアサリ、昆布、水を入れて火にかける。沸騰したら弱火にして昆布を取り出し、味噌を溶かす。小ネギを散らして完成♪
きっかけ
潮干狩りにいったので、つくってみました。
おいしくなるコツ
砂抜きは、ボウルにアサリとアサリが顔を出すくらいの海水をいれて、アルミホイルを被せ、一晩おくと良いです。(海水の代わりに500mlの水にペットボトルのキャップ2配分の塩を入れた水でもokです。)
- レシピID:1160055911
- 公開日:2022/04/21
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まぁちゃんp2022/06/01 06:29簡単に美味しくできました。また作ります。