銀がれいの味醂漬け レシピ・作り方

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センリ.
一晩つけてしっかり味つきます
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材料（3人分）

銀ガレイ
3切れ
みりん
大さじ4
醤油
小さじ4
米油
小さじ1

作り方

  1. 1
    銀がれいを洗い、キッチンペーパーで水気を取る
  2. 2
    ポリ袋に銀がれいとみりん醤油を入れて空気を抜いて縛って冷蔵庫で一晩寝かせます
  3. 3
    フライパンに油を引いて弱火で両面蓋をして蒸し焼きにして完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂き物の銀がれい、子供が好む味付けにしました

公開日：2022/02/13
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カテゴリ
その他の魚料理焼き魚

このレシピを作ったユーザ

センリ.

つくったよレポート（ 1 件）

2022/10/29 09:56
お弁当に♪(´ε｀ )とっても美味しかったです(≧∇≦)b
楽天太郎。

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