★クリスマスに☆ツリーポテトサラダ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
じゃがいもは皮をむいて1cm大に切る。
にんじんは星に型抜きし、残りは5mm角のさいころ状に。
ブロッコリーは小さめに切る。 -
2
じゃがいもとにんじんはレンジで3分加熱。
ブロッコリーは2分茹でる。 -
3
ボウルにじゃがいもとにんじん(半量)をいれてマッシャーで潰す。
●を混ぜ合わせる。 -
4
お皿に③をツリー状に盛り、少し手で固める。
周りにブロッコリーとにんじんで飾り付ける。 - 5 1番上に星のにんじんをつけて粉チーズを振りかけたら完成!
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チキンの副菜としてどうぞ!