ベーコン入り餃子 レシピ・作り方
材料（50個人分）
作り方
- 1 青ネギをみじん切りに、ベーコンを粗みじん切りにする
-
2
豚ひき肉、ベーコン、青ネギ、塩、醤油をよく混ぜる
- 3 餃子の皮で2を約15gずつ包む
- 4 フライパンにグレープシードオイルをひいて、餃子を並べ、水をかけて蓋をしたら中火にかけて、餃子の皮が透き通るまで5分ほど蒸し焼きにする
- 5 蓋を取って強目の中火にして、水気を飛ばし、餃子の底に焼き色がつくまで焼く
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ファビやん2021/10/31 19:08
とっても美味しかったです！
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