野菜たっぷり ご飯が進むおかず レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎはくし切りにする
- 2 豚バラ肉は5センチ幅で切り、☆の調味料で5分くらいつけて下味をつける。その後、片栗粉をまぶす。
- 3 フライパンにニンニクチューブと油を入れて、弱火でゆっくり温めて、ニンニクの香りが出たら1の野菜を炒める。
- 4 3の野菜がしんなりしてきたら、一度皿にあけて2 の豚バラ肉を焼く。
- 5 お皿の野菜もフライパンに戻して、◇の調味料を入れてサッと炒めたら出来上がり。
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