ズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 ズッキーニを細切りにする。
- 2 1 にチーズと卵、小麦粉を混ぜ、焼く直前に塩胡椒を入れる。
- 3 熱したフライパンにオリーブオイルをひき、2 を入れて焼く。
-
4
焼き目がついたら裏返して、両面焼いたら完成。
そのままでも美味しいですし、ソースとマヨネーズでお好み風にしても美味しいです。
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おかずにもお酒の肴にもなります。