強力粉で!ブルーベリーマフィン レシピ・作り方
材料(20×16㌢人分)
作り方
-
1
バター・卵・牛乳:常温に戻しておく。
オーブンを180℃に予熱する。 - 2 ボウルにバターを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで更によく混ぜる。
- 3 卵、牛乳、ブルーベリージャムを加えてよく混ぜる。
- 4 強力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、さっくり切るように混ぜる。
- 5 ホーローバットにクッキングシートを敷き、4を流し入れる。
- 6 180℃で25分焼いて完成です。
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