チキンのトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんにくはみじん切り、玉ねぎは粗みじん切りに、マッシュルームはスライスする
-
2
鶏モモ肉は一口大に切ってハーブソルトをもみ込んでおく
-
3
オリーブオイルを引いた鍋でニンニクと玉ねぎとマッシュルームを炒める
- 4 玉ねぎが透き通ったら砂糖と醤油をかけて混ぜ、水とトマトピューレを入れ、沸騰したら2の鶏モモ肉を加え蓋をして弱火で30分煮込む(時々混ぜる)
-
5
生クリームを混ぜ、シュレッドチーズをかけて、蓋を取って180度のオーブンで20分焼く
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