豚キムチ風!さっぱり豆もやしときゅうりの豚炒め! レシピ・作り方

豚キムチ風!さっぱり豆もやしときゅうりの豚炒め!
  • 約10分
  • 300円前後
スボラーマンの簡単メシ
スボラーマンの簡単メシ
さっぱり美味しいがっつりおかず!

材料(2人分)

  • 豚コマ肉 150g
  • きゅうり 1本
  • キムチ豆もやし 50g
  • ☆塩 少々

作り方

  1. 1 きゅうりはビニール袋に入れて、食べやすい大きさまで手で砕く。
  2. 2 きゅうりを砕いた袋の中にキムチ豆もやしを汁ごと入れ、揉み込んで置いておく。
  3. 3 中火にしたフライパンに油を敷き、豚コマ肉を入れる3分炒めて火を通す。
  4. 4 フライパンにきゅうりと豆もやしを入れる。その時豆もやしの汁は大さじ1くらいだけ入れる。
  5. 5 塩を加えて1分くらい混ぜながら炒めたら完成!

きっかけ

キムチ豆もやしのアレンジに!

おいしくなるコツ

キムチ豆もやしがなかったら、単純にキムチともやしの組み合わせでも美味しいです!

  • レシピID:1160053245
  • 公開日:2021/06/05
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つくったよレポート(1件)

  • すのっぷさん
    すのっぷさん
    2021/06/15 23:46
    豚キムチ風!さっぱり豆もやしときゅうりの豚炒め!
    味付き豚肉で作ってみました。参考にさせて頂きありがとうございました!

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