作り方
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- 1
- お米を洗って水につけておく
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- 2
- ジャガイモは芽をとり、一口サイズの乱切りにする
にんじんは皮をむいて1cm程度の輪切りにする
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- 3
- 豚バラ肉は手でちぎり、塩こしょうをつける お鍋に油をひき、レバーと豚バラ肉とにんじんとじゃがいもを中火で炒める
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- 4
- 中火のままで火がとおったら、カレーのルーとトマト缶とはちみつを入れる
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- 5
- 炊飯器に洗ったお米を入れ、2合分の水を入れ、スイッチを入れる
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- 6
- 炊きあがったごはんに≪手順4≫を入れたら完成
きっかけ
レバーの味が苦手でしたが、カレーに入れると食べられました