子供から大人まで大人気の肉海苔巻き♪ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 豚バラ肉(細切れで無いもの) 300グラム
- 海苔 2枚
- スライスチーズ 4枚
- ネギ 少々
- 酒 2周半(まわし入れ)30cc程度
- みりん 2周半(まわし入れ)30cc程度
- 醤油 2周半(まわし入れ)30cc程度
- ニンニク(チューブ) 大さじ1
- ごま油 少々
- 片栗粉 30グラム
- いりごま 少々(無くてもOK)
- ご飯 1合
- 砂糖 大さじ1
作り方
- 1 海苔にスライスチーズ2枚乗せて上からご飯を薄らのせます。
- 2 1を巻いて上から豚バラ肉を巻いていきます。巻いたら片栗粉をまぶしておきます。
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3
次にタレを作ります。
ネギ、ニンニク(チューブ)大さじ1、砂糖大さじ2、酒みりん醤油は各2周回し入れて、ごま油を1周入れたら火にかけます。 - 4 煮立ってきたら2で片栗粉をまぶした海苔巻きを入れます。肉に火が通るまで。
- 5 満遍なく火が通ったら完成♪
- 6 お好みでいりごまをかけるとそれっぽく見えます(笑)
きっかけ
肉巻きおにぎりにハマっていたので好きなチーズを加えてみました!
おいしくなるコツ
海苔巻きをタレに付けて焼く時は焦げ目がつくまで焼く方が美味しいです♪
- レシピID:1160052846
- 公開日:2021/05/06
関連情報
- カテゴリ
- 肉巻きおにぎり
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4 件
つくったよレポート(4件)
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バッドばつ丸\♥︎/2021/05/08 19:04とても美味しく作ることが出来ました(•' '•)و✧
時間もあまり掛からずに作ることが出来たので良かったです( ❁ᵕᴗᵕ ) -
おじゃる丸♡2021/05/08 16:28真似して作ってみました。
かなり美味しく出来ました!
娘も大喜びでした〜 -
怪盗キット2021/05/08 16:20食欲がイマイチな時食べたらたくさん食べれましたd(^_^o)
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_あき2021/05/08 14:22自分へのご褒美で作りました。
休日のお昼ご飯!!