大根きゅうりもずく和え レシピ・作り方

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きびだんご♪
時短で疲れた時にピッタリの1品！

材料（3人分）

大根
5cm程度
きゅうり
1/2本
もずく酢
1個
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    大根ときゅうりを千切りにしてボウルに入れる。
  2. 2
    ❶に塩ひとつまみ入れて揉み込み10分置く。
  3. 3
    10分たったらぎゅーっと絞り水をきってもずく酢の汁ごと一緒に入れて軽く混ぜて完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

梅干しを2個刻んだのを入れるとより美味しくなりました！

きっかけ

さっぱりしたものが食べたいと思って作ってみました！

公開日：2021/04/28
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関連情報

カテゴリ
大根梅干しもずくきゅうりの酢の物きゅうり

このレシピを作ったユーザ

きびだんご♪ プロスポーツ選手にお昼、夜、お弁当を提供しています。 少量多品目なのでいかに時短で栄養満点のメニューができるかを日々試行錯誤しながら考えています（＾Ｏ＾☆♪

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