ゴールデンキウイのふわふわホットケーキ レシピ・作り方
材料(2(5枚分)人分)
- ホットケーキミックス 150g
- 卵 2こ
- 牛乳 100g
- ゴールデンキウイ 1こ
- バター 10g
作り方
-
1
ボールに黄身と牛乳を入れて軽く混ぜる。
ホットケーキミックスも入れてさっくり混ぜる。 -
2
違うボールに卵白を入れて
泡立て器でよく混ぜメレンゲを作る。
①と②をさっくり混ぜる。 -
3
フライパンを強火で熱し、
火を止めてバターを溶かす。
生地を流し入れて弱火で熱する。 -
4
表面に泡がふつふつてきたら
裏返してじっくり焼く。 -
5
ゴールデンキウイの皮を剥き、
食べやすい大きさに切ったら
パンケーキに乗せて完成!
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関連情報
名探偵あな
小さい頃から食べることが好きで
管理栄養士国家資格を取得しました。
体調管理のため極力自炊してます。
素材の味を楽しみたい薄味派!
最近キャンプ飯始めました!
一人暮らし。多めに作って作り置き。記録用◎
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