ルッコラと赤玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ルッコラ 20g
- 赤玉ねぎ 1/2コ
- ★ゆず果汁 小さじ1
- ★薄口醤油 小さじ1
- ★ごま油 小さじ1
作り方
- 1 赤玉ねぎをスライスして、熱湯でさっと湯がいて、冷水に放って冷ましたら、ぎゅっと絞って水気を切る
- 2 ルッコラは洗って水気を切る
- 3 ★をよく混ぜたら、ルッコラと赤玉ねぎと一緒に和える
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